Die deutsche Bio-Branche trotzt der Wirtschaftskrise. Während andere Branchen teils kräftige Umsatzrückgänge im vergangenen Jahr verbuchen mussten, liegt der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln stabil bei 5,9 Milliarden Euro, wie der Geschäftsführer der Nürnberg Messe, Bernd Diederichs, am Dienstag im Vorfeld der am Mittwoch beginnenden Messe BioFach sagte. «Damit hat sich das […]
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Preiserhöhungen: Lebensmittel-Industrie mogelt weiterhin mit Verpackungen
Die Nahrungsmittelindustrie nutzt den Wegfall fester Verpackungsgrößen weiter für versteckte Preiserhöhungen. Eine entsprechende Liste über Mogelpackungen führt die Hamburger Verbraucherzentrale. Sie ist inzwischen auf über 60 Produkte angewachsen, weil Kunden laufend neue Artikel entdecken, die zwar kleiner wurden, aber genauso teuer sind wie zuvor, berichtet das Hamburger Nachrichten-Magazin „Der Spiegel“. […]
Lebensmittel: Auch Krankenkassen und Verbraucherschützer fordern Ampel-Kennzeichnung – und wettern gegen Aigner
Die gesetzlichen Krankenkassen halten trotz der Absage von Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) an ihrer Forderung fest, die sogenannte Ampelkennzeichnung für Lebensmittel verpflichtend einzuführen. In der «Neuen Osnabrücker Zeitung» (Dienstagausgabe) warf die Sprecherin des Spitzenverbandes GKV, Ann Marini, der Ministerin vor, «vermeintlich fehlende wissenschaftliche Belege als Argument für eine industriefreundliche Kennzeichnung […]
Bauernverband: Lebensmittel werden 2010 deutlich teurer
Laut Gerd Sonnleitner, amtierender Präsident des Deutschen Bauernverbandes, sollen die Zeiten der Billigst-Levensmittel endgültig vorbei sein. So rechnet Sonnleitner mit einem Preisanstieg für Lebensmittel im kommenden Jahr. Sonnleitner sagte der «Bild»-Zeitung (Dienstagausgabe) zu den bisherigen Niedrigpreisen: «Ich denke, da ist der Boden erreicht, so dass wir mit einem leichten Preisanstieg […]