Schlagwort: Food

Green Living, Greentech

[Food] Zoff um „dreisteste Werbelüge“: Lebensmittel-Hersteller attackieren Foodwatch

Kaum hat Foodwatch am Montag die Kandidaten für den „Goldenen Windbeutel 2011“ präsentiert, laufen sich schon die Juristen und PR-Strategen warm. Noch bis Mitte Juni lässt die Berliner Organisation die Verbraucher auf der Kampagnen-Seite Abgespeist.de über die „dreisteste Werbelüge“ in der Lebensmittelbranche abstimmen. Doch nun gerät Foodwatch selbst heftig unter […]

Green Living, Greentech

„Save Food“: Weltweit wird ein Drittel der Lebensmittel verschwendet

Ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel geht verloren oder wird verschwendet. Das geht aus einer von der Welternährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) in Auftrag gegeben Studie hervor. Sie wurde am Montag in Düsseldorf anlässlich des Kongresses „Save Food“ vorgestellt. Demnach verschwendet in Europa und Nordamerika jeder Mensch durchschnittlich bis zu […]

Energie, Green Gadgets, Greentech

Erfrischend: Tropicana setzt auf Strom aus der Orange

Orangen hat Tropicana eine Menge. Und die braucht man nicht nur für ordentlichen Saft, sondern auch, wenn man Aufsehen erregen will mit grüner Energie und alternativer Werbung. Eine ganze Reihe der vitaminreichen Früchtchen hat der amerikanische Saft-Riese derzeit dazu abgestellt, eine Reklametafel für Orangensaft mit Orangen-Saft zum Leuchten zu bringen: […]

Green Living, Greentech

[Food] Kritik an Lebensmittelindustrie: Aigner wettert gegen Preiserhöhungen

Bundesagrarministerin Ilse Aigner hat der Lebensmittelindustrie vorgeworfen, Preiserhöhungen immer mit den gestiegenen Rohstoffkosten zu begründen. Da mache es sich die Industrie zu einfach, sagte die CSU-Politikerin der „Frankfurter Rundschau“ (Dienstag). „Die Kostenfaktoren sind so unterschiedlich wie die einzelnen Produkte. Entscheidend ist zum Beispiel, wie hoch der Anteil der Futtermittelkosten an […]

Atomkraft, Greentech

[Food] Deutschland erhöht Vorsichtsmaßnahmen bei Lebensmitteln nach Atom-Unfall in Japan

Zum Schutz vor radioaktiven Lebensmitteln aus Japan haben Bund und Länder ihre Vorsichtsmaßnahmen verstärkt. Vor allem bei Fisch und Fischerzeugnissen solle die Strahlenbelastung überprüft werden, teilte Bundesverbraucherministerin Ilse Aigner (CSU) am Mittwoch mit. Die Bundesländer hätten die nötigen Maßnahmen eingeleitet, der Bund sammle alle Messergebnisse. „Die deutschen Behörden bleiben sehr […]

Green Living, Greentech

[Food] Dioxin-Skandals pusht Verkauf von Bio-Lebensmitteln

Bioland-Präsident Thomas Dosch rechnet durch den Dioxin-Skandal mit erheblichen Umsatzgewinnen für den Biolebensmittel-Markt. Seitdem bekannt geworden war, dass dioxinverseuchte Fette in Futtermittel gelangt sind, seien Bioprodukte vermehrt nachgefragt worden. „Wenn der Verkauf in diesem Jahr so weiter geht, wie in den ersten zwei Monaten, dann können wir mit einem Umsatzplus […]

Green Living, Greentech

Volkskrankheit Fettleibigkeit: OECD rät auch in Schwellenländern zu staatlichen Medienkampagnen

Die in den Industriestaaten zunehmende Fettleibigkeit wird auch in den Schwellenländern immer mehr zur Volkskrankheit. Die Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OECD) warnt daher vor einem bedrohlichen Anstieg der Zahl krankhaft dicker Menschen. Besonders die Folgekrankheiten der Fettsucht wie Diabetes, Herz-Kreislauf-Leiden oder Krebs machten Schwellenländern zu schaffen. Deren Gesundheitssysteme […]

greenticker

[Food] Verbraucherschützer fordern Verbot gesundheitsbezogener Werbung auf Lebensmittel

Der Chef des Bundesverbands der Verbraucherzentralen, Gerd Billen, fordert ein umfassendes Verbot gesundheitsbezogener Werbung auf Lebensmitteln. „Wer durch den Supermarkt geht, kann ja fast den Eindruck gewinnen, bei uns sei Vitaminmangel an der Tagesordnung, oder Leute würden sterben, weil sie zu wenig Ballaststoffe essen“, sagte Billen der „Süddeutschen Zeitung“ (Freitagausgabe). […]

Green Living, Greentech

Foodwatch wettert gegen mangelnde Lebensmittel-Kennung: Bundesregierung untätig trotz zunehmender Fettleibigkeit von Kindern

Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch wirft der Bundesregierung Untätigkeit angesichts der zunehmenden Fettleibigkeit unter Kindern und Jugendlichen vor. „Gesundheitsminister Philipp Rösler (FDP) ignoriert das Problem – obwohl die Kosten, die durch falsche Ernährung und die Folgeerkrankungen verursacht werden allein in Deutschland inzwischen 70 Milliarden pro Jahr betragen“, sagte Matthias Wolfschmidt, stellvertretender Geschäftsführer […]

Green Living, Greentech

Panne in Schweden: BASF hat nicht-zugelassene Genkartoffel Amadea auf Äckern entdeckt

Der Chemiekonzern BASF hat auf Feldern in Nordschweden Pflanzen der noch nicht zugelassenen Genkartoffel Amadea entdeckt. Es habe sich um „sehr geringe Mengen“ gehandelt, teilte die BASF-Tochter Plant Science am Montag im pfälzischen Limburgerhof mit. Auf den Feldern wird eigentlich die von der EU-Kommission zugelassene BASF-Genkartoffel Amflora angebaut. Amadea soll […]

Greentech

[Recycling] Wissenschaftler entwickeln umweltfreundliches Recycling-Verfahren für „Teflon“-Produkte

Ob als Werkstoff für Bratpfannen oder Dichtungen – unter dem Markennamen «Teflon» ist Polytetrafluorethylen (PTFE) weltweit bekannt. Doch die Entsorgung bereitete bislang Probleme. Wissenschaftler der Uni Bayreuth haben jetzt gemeinsam mit PTFE-Hersteller Dyneon ein umweltfreundliches Recyclingverfahren für die Hochleistungskunststoffe aus der Gruppe der Fluorpolymere entwickelt. Bei der Depolymerisation werden mit […]

Green Living, Greentech

[Food] Ekel-Fleisch: Foodwatch kritisiert Schwindel mit verpacktem Frischfleisch bei Discountern

Die Verbraucherschutzorganisation Foodwatch hat den systematischen Einsatz von Sauerstoff-Gas-Gemischen bei verpacktem Frischfleisch in Supermärkten kritisiert. Wie das Hamburger Nachrichtenmagazin «Spiegel» heute vorab berichtet, ist in jeder der mehr als 100 untersuchten Fleischpackungen aus den Kühlregalen von Rewe, Marktkauf (Edeka), Aldi und Lidl eine Sauerstoffkonzentration von 60 bis 85 Prozent festgestellt […]