Lecker, lecker Spargel gefällig …? Mhm, eher bleibt einem der Bissen im Halse stecken sofern man jüngste Berichte von Oxfam und der Initiative Faire Landarbeit zur Lage der Saisonarbeitskräfte im Spargelanbau in Deutschland liest. Gemäß der int. Entwicklungsorganisation Oxfam herrschen „unhaltbare“ Arbeitsbedingungen bei Ernte von Spargel – und auch von […]