Planet A Foods stellt die weltweit erste 100% Kakaofreie Schokolade der Welt her. Das Unternehmen produziert Lebensmittel lokal, mit dem Ziel möglichst minimale Auswirkungen auf Land und Resourcen zu ezielen.s
Geschichte
Planet A Foods wurde 2021 von den Geschwistern und Schokoladen-Enthusiast*innen Sara und Max gegründet. Ihr Ziel war auf die massive Probleme in der Kakaoindustrie sowie die problematische Lebensmittelproduktion global aufmerksam zu machen.
Planet A Foods profitiert von Saras Wissen über Geschmäcker und Aromen als Lebensmittel-Chemikerin und ihre Erfahrung in Biotechnologie sowie Max‘ Arbeit als Materialwissenschaftler und dreifacher Entrepreneur mit viel Erfahrung im B2B Sales.
Team
Das Team besteht aus Lebensmitteltechnolog*innen, Vermarkter*innen und Lieferketten-Expert*innen. Die Mitarbeiter haben sich darauf spezialisiert, unseren CO2-Fußabdruck zu minimieren.
Ihr Ziel ist es, unseren Planeten und uns Menschen zu schützen, und trotzdem leckeres Essen zu kreiren.
Quellen
- https://planet-a-foods.com/de/
- https://news.greentech-live.com/2023/01/21/schokolade-ohne-kakao-und-verzicht-planet-a-foods-zeigt-nachhaltige-nocoa-greentech-live/
- https://planet-a-foods.com/de/ueber-uns/