Schoko-Tafeln, Schoko-Eis, Schoko-Drink und Schoko-Kuchen. Mittlerweile gibt es unzählige schokoladige Produkte und die Nachfrage steigt stetig. Dabei ist der Anbau des hierfür benötigten Kakaos nicht gerade umweltfreundlich. Dank Planet A Foods könnte die Schokoladenproduktion jedoch ein Stück nachhaltiger werden, denn ihr „Nocoa“ stellt einen Kakaoersatz mit lokalen Zutaten dar. Kevin […]
Weihnachten steht vor der Türe, die Zeit, in der Plätzchen gebacken werden, man den Nachbarskindern schokoladene Nikoläuse schenkt und jeden Tag hinter dem Adventskalender-Türchen Schoki versteckt ist. Doch wie erkennt der Käufer im Laden ob die Schokolade auch für die Bauern und die Umwelt gut ist?
Der Schokoladen-Hersteller Ritter Sport hat im Streit mit der Stiftung Warentest einen weiteren Sieg errungen. Das Landgericht München entschied heute, dass eine einstweilige Verfügung gegen die Stiftung Warentest weiterhin Bestand hat. Damit dürfen die Prüfer dem Familienunternehmen aus dem schwäbischen Waldenbuch in ihrem Schokoladentest keine irreführende Kennzeichnung eines Vanillearomas vorwerfen.
Ritter Sport will das mangelhafte test-Qualitätsurteil seiner Nussschokolade durch die Stiftung Warentest nicht hinnehmen. „Wir prüfen rechtliche Schritte“, sagte eine Sprecherin am Dienstag und bestätigte damit verschiedene Medienberichte. Die Einschätzung, dass Schokolade von Ritter Sport wegen falscher Deklaration nicht verkehrsfähig sei, könne die Firma nicht teilen. Wie genau die rechtlichen […]